Preparació:
Amb l´oli abundant i ben calent, fregir amb poca quantitat i sense descongelar.
diumenge, 25 de març del 2012
Empanadilles mini de tonyina i tomàquet
Preparació:
Amb l´oli abundant i ben calent, fregir amb poca quantitat i sense descongelar.
Empanadilles de tonyina i tomàquet
Preu: 0,65 €/ uni.
 |
Preparació:
Amb l´oli abundant i ben calent, fregir amb poca quantitat i sense descongelar.dissabte, 24 de març del 2012
LLucet sense cap
Preparació:
Descongelar i cuinar com si fos fresc.
retalls de peix (base)
Barreja de peix i marisc per fer fumets per paella, fideuà, sarsuela...
Sopa de peix (base)
Barreja de lluç, gamba pelada, musclos i calamars per fer sopa de peix.
Una recepta senzilla i ràpida: Bullir-ho junt amb un tomàquet, una ceba, un grill d´all, una fulla de llorer, un raig d´oli i una mica de sal durant 1/2 hora. Passar-ho per la batedora (i si vols pel xino) i ja està llest! També hi pots afegir pasta o arròs!
Rejos de calamar
Preparació:
Descongelar i cuinar com si fos fresc.
Senzillament descongelar, rentar, un polsim de sal, enfarinar i fregir. Boníssim!
Espinacs a l'allada bossa de 450 gr
Preparació: Saltejar en una paella amb un raig d´oli i sense tapar.
Espinacs amb panses i pinyons, 400 grams FINDUS
Preu: 3,80 € / bossa
Preparació: Saltejar en una paella amb un raig d´oli i sense tapar. Boníssims i ràpids!
Espinacs FINDUS 400gr
Preparació:
Si vols fer-ho bullit, no ho descongelis prèviament, només has de bullir-ho amb aigua i sal uns minuts.
Si ho vols fer saltejat, truita, al vapor, etc. descongela-ho primer, i recorda que NO cal bullir-ho abans.
Bledes FINDUS 400gr
Preparació:
Si vols fer-ho bullit, no ho descongelis prèviament, només has de bullir-ho amb aigua i sal uns minuts.
Si ho vols fer saltejat, o al vapor, etc. descongela-ho primer, i recorda que NO cal bullir-ho abans.
Xampinyons laminats
Preparació:
Descongelar i cuinar com els frescos (saltejats, risotto, truites...)
Bombes mexicanes
Preparació:
Fregir sense descongelar, amb l'oli ben calent i abundant, i no massa quantitat a la vegada. Per què no quedin crues de dintre, deixeu-les força rosses.
Xanguet enfarinat
Preparació:
Fregir sense descongelar, amb l'oli ben calent i no massa quantitat a la vegada.
Varetes de lluç extra
Preparació:
Fregir sense descongelar, amb l'oli ben calent i no massa quantitat a la vegada.
Truitetes de bacallà
Preparació:
Fregir sense descongelar, amb l'oli ben calent i no massa quantitat a la vegada.
Truitetes de camaró
Preparació:
Fregir sense descongelar, amb l'oli ben calent i no massa quantitat a la vegada.
3 Canelons de tonyina amb beixamel
Preparació: Gratinar al forn o al microones posant-hi una safata adequada.
3 canelons d'espinacs amb beixamel
Preparació: Gratinar al forn o al microones posant-hi una safata adequada.
3 canelons de carn amb beixamel
Preparació: Gratinar al forn o escalfar al microones posant-hi una safata adequada.
6 Canelons de carn amb beixamel PRIELA
Preparació: Gratinar al forn o escalfar al microones posant-hi una safata adequada.
Palets de cranc KRISSIA
Palets de cranc extra per descongelar i afegir a les amanides, o sucar a la maionesa, per fer trinxats o farcits, etc...
Una recepta senzilla i boníssima: Talla a trossets ben petits: tres palets de cranc Krissia, una cua de surumi de llagosta, 200 grams de gamba pelada cuita i dos ous dusos. Afegeix maionesa i remena-ho tot. Quedarà un trinxat de marisc boníssim per posar sobre les torradetes, nius de pasta de full...
Palets de cranc
Palets de cranc per descongelar i afegir a les amanides, o amb maionesa, per fer trinxats o farcits, etc...
Una recepta senzilla i boníssima de "Trinxat de marisc": Talla a trossets ben petits: tres o quatre palets de cranc, una cua de surumi de llagosta, 200 grams de gamba pelada cuita i dos ous dusos. Després afegeix maionesa i remena-ho tot. Quedarà un trinxat de marisc boníssim per posar sobre les torradetes, nius de pasta de full...
Surimi de marisc RATLLAT
Preparació: Lleugers fideuets de Krissia ratllat per descongelar i afegir a les amanides, còctels, per fer trinxats o farcits, etc...
(També tenim paquetets petits de 150 o 200 grams).
Surimi de llagosta
Surimi de llagosta, per descongelar i afegir a les amanides, o amb maionesa, per fer trinxats o farcits, etc...
Una recepta senzilla i boníssima de "Trinxat de marisc" : Talla a trossets ben petits tres palets de cranc, una cua de surumi de llagosta, 200 grams de gamba pelada cuita i dos ous dusos. Afegeix maionesa i remena-ho tot. Quedarà un trinxat de marisc boníssim per posar en torradetes, nius de pasta de full...
Mandonguilles vegetals
Mandonguilles vegetals, sense carn. Per descongelar i cuinar.
Frankfurts vegetals
Frankfurts vegetals, sense carn. Per descongelar i cuinar.
Hamburgueses vegetals
Hamburgueses vegetals, sense carn. Per descongelar i cuinar. Boníssimes!
Nuguets de pollastre
Preu: 9,95 €/ kg (es ven a granel) Els tenim també sense gluten a 3,80€/paq de 300 gr
Preparació:
Fregir sense descongelar, amb l'oli ben calent i no massa quantitat a la vegada.
Filet de Tilapia
Preparació:
Descongelar i cuinar al gust com si fos fresc (arrebossat, planxa, forn...).
Tot i que sembla peix blanc, és peix blau. No té espines i és molt melós.
Tot i que sembla peix blanc, és peix blau. No té espines i és molt melós.
Tonyina rodanxa
Preparació: Descongelar i cuinar com si fos fresc.
Aquesta part de la tonyina és molt tendra i gustosa i és congelada a alta mar.
Els nens també se la mengen molt bé, no té espines ni porta gel. Prova-la!
dimecres, 21 de març del 2012
Lioneses de nata
Preparació:
Descongelar sense bossa 2h abans de menjar. Podeu posar per sobre sucre glaç o xocolata fosa.
Boníssimes com les de la pastisseria!!!
Lioneses de trufa
Preu: 9,40 €/ kg (es ven a granel)
Preparació:
Descongelar sense bossa 2h abans de menjar.
Podeu posar per sobre sucre glaç.
Boníssimes com les de la pastisseria!!!
Sanfaina o guarnició de verdures
Preu: 4,80 € / kg (es ven a granel)
Preparació: Saltejar en una paella amb un raig d´oli i sense tapar, o pots afegir-ho a qualsevol plat estofat, o amb bacallà, etc...
Saltejat campestre (mongeta, pastanaga, alberginia, ceba...)
Preu: 4,40 €/ kg (es ven a granel)
Preparació: Saltejar en una paella amb un raig d´oli o per acompanyar qualsevol plat.
Menestra selecció
Preparació: Tirar sense descongelar a l'aigua bullint amb sal. Deixar coure fins que estigui tendre.
Més gustosa i saludable si la fas al vapor. També boníssima per cuinar estofats, etc...
Menestra de patata
Preparació: Afegir sense descongelar a l'aigua bullint amb sal. Deixar coure fins que estigui tendre.
Més gustosa i saludable si la fas al vapor. També boníssima per cuinar estofats, etc...
Faves amb beicon
Preparació: Saltejar en una paella amb un raig d´oli. Pots afegir un ou, o cuinar-ho al teu gust...
Ensaladilla russa selecta
Preparació: Quan l´aigua, amb una mica de sal, ja bulli, afegeix sense descongelar,l´ensaladilla, i deixa-la coure fins que la trobis tendra.
Sopa de verdures ECOLÒGIQUES
Amb el segell de certificació de producte ecològic!
Les verdures ja vénen tallades. Per fer brou, sopa, escudella...
Llagostí cuit mitjà (40/60 peces kg)
Preu: 14,90 €/ kg (es ven a granel)
Preparació:
Ja és cuit. Descongelar i consumir.
No tots els llagostins cuits són igual de bons. Prova´ls!
Llagostí cuit petit (80/100 peces kg)
Preu: 13,90 €/ kg (es ven a granel)
Preparació:
Ja és cuit. Descongelar i consumir.
No tots els llagostins cuits són igual de bons. Prova´ls!
LLamàntol
Llamàntol ultracongelat a alta mar que conserva totes les propietats del fresc.
Preparació:
Ja has provat la nostra recepta d´arròs amb llamàntol? És molt senzilla i us en llepareu els dits!
Navalles
Preparació:
Descongelar i cuinar al gust com si fos fresc.
DESCATALOGAT
Musclos amb 2 closques
Preparació:
Ja estan escaldats. Es poden descongelar i menjar o acabar de cuinar com si fóssin frescos.
Musclos amb 1 closca
Preparació: Ja estan escaldats. Descongelar i menjar o cuinar com si fóssin frescos.
musclos sense closca
Preparació: Ja estan escaldats. Descongelar i consumir com si fossin frescos.
Preparat per paella (gran)
(recorda que també tenim el Preparat de mida petita)
Preparació: Descongelar i cuinar com si fos fresc.
Safata preparada per nosaltres, aproximadament d´uns 700 grams de pes, amb els millors ingredients per fer una exquisita paella o fideuá: 4 escamarlans, 12 gambetes vermelles, 2 sípies, 4 musclos, 6 cloïses i 4 anelles de calamar.
Perquè puguis fer una paella boníssima a qualsevol dia i a qualsevol hora!
(Si has de fer un bon fumet, pregunta´ns pels retalls!)
Subscriure's a:
Missatges (Atom)