dimarts, 20 de març del 2012

Lluç rodanxes de palangre

Preu15,40 €/ kg (es ven a granel)
Preparació: Descongelar i cuinar com si fos fresc.

Ultracongelat a alta mar, sense gel, i de primeríssima qualitat (no notaràs que és congelat!).

Senzillament, enfarinat i fregit queda boníssim!

I també de la següent manera: Un raig d´oli en una paella, hi afegeixes un pot de tomàquet sofregit natural i les rodanxes descongelades i amb un polsim de sal. Ho tapes i ho deixes a foc lent 5 minutets. Dónes la volta a les rodanxes i ho deixes 5 minutets més. Si t´agrada caldós hi pots afegir caldu. Boníssim i ràpid!


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada