Filet de lluç amb pell i sense espina
Preparació: Descongelar i cuinar com si fos fresc (planxa, forn, etc). Ideal per la canalla, també!
Vols una recepta fàcil? Un raig d´oli en una paella, hi afegeixes un pot de tomàquet sofregit natural i els filets descongelats i amb un polsim de sal. Ho tapes i ho deixes a foc lent 5 minutets. Dónes la volta als filets i ho deixes 5 minutets més. Si t´agrada caldós hi pots afegir caldu. Boníssim i ràpid!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada