Bacallà de primeríssima qualitat, ja dessalat i sense espines!
Preparació:
Descongelar i cuinar al gust (amb suquet, enfarinat i fregit, al forn...)
El bacallà és dessalat i congelat amb un punt de sal normal. Si a casa mengeu amb poca sal, podeu posar-lo unes hores en remull.
No porta gens de gel! No notaràs que és congelat!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada